こんにちは〜

みぃです😊

今日は久しぶりに大阪へ✨

“巡り”といっても

本店ではなく駅近のケーキ屋さんで

ささっと買って帰っただけですが…

せっかくなので、ちょっとだけ紹介したいと思います♪

本日購入したのは…

大阪の有名チーズケーキ屋さん

「デリチュース」

店名にもなっている“デリチュース”

そしてこちらはタルトで有名な

「●▲■ (まるさんかくしかく)」

“ホワイトモカストロベリー”です。

今日は「デリチュース」

のチーズケーキを目的に大阪まででかけましたが

以前からずっと気になっていた

●▲■さんのタルトもたまたま見つけたので

衝動買いしてしまいました〜＾＾

デリチュースは

専門学校時代のとある先生のイチオシで

チーズ好きとして

一度食べてみたかったんです♪

こちらは上に甘酸っぱいアプリコットのゼリーが乗っており

ベイクなのにレアのような食感の

クセの超少ないまったりチーズ、

そして焼きの浅いタイプのしっとりタルト生地＾＾

チーズは、フォークを刺した感じは固めですが

口に入れるとまったりととろける食感です♡

甘酸っぱいゼリー、しっとりタルト、濃厚なめらかなチーズ。

この3つがあってこそ完成されたチーズケーキでした！

クセがなくおいしかったですよ〜🥰

そしてオマケで買った●▲■のタルト。

こちらのタルト生地は中までしっかり茶色く焼かれていて

でも硬すぎずとても繊細で

流石だなと感じました＾＾

アパレイユはコーヒー味のねっとりとしたブリュレ

苺の甘酸っぱさがアクセントになっていて

こちらもおいしかったです✨

ほかのフレーバーも食べてみたくなりました！！

ということで今日は久々のおでかけと

久々のケーキ屋さん。

短時間ながらもとっても満足のおでかけでした！

またスイーツ紹介などもしていこうと思います♪

では、また〜 ☺️👋