こんばんは！

みぃです😊

先日 福井県への小旅行に行ったとき

お土産に買った 

「自然薯そば」！

こちらもおいしかったので

かる〜くご紹介しておきます^^*

 

福井県はおそばも有名みたいですね！

福井のそばは

太めの麺が多く

ネギ、かつお節、大根おろしをトッピング

などが主な特徴だそうです！

せっかくなので夕飯に私も

買ってきたおそばで

福井流のあたたかいかけそばを作ってみました^^*

今日の夕飯は…

○福井の「自然薯そば」

○鶏とごぼうの筑前煮風

○チンゲン菜とツナの中華おひたし  です✨

お蕎麦はもちっと食べ応えがあって

間違いなくおいしかったです♡

お土産に買ったものは自然薯が練り込まれていて

ほんのりと香りがして

そばの香りが引き立って最高でした♪

旅を思い出す

おいしいお土産でした〜☺️✨