miichalog

お菓子作り、二輪免許取得への記録

《 おやつ 晴レノ日 》丹波篠山 森の中に小さなカフェを発見🌱

こんにちは!




みぃです😊







今日はバイクで


たまたまネットで見つけた素敵なお店へ…✨








兵庫県丹波篠山市栗柄にある


「晴レノ日」



という

とっても雰囲気のある素敵なカフェへ。




ガレージを改装してつくったお店だそうで



ガラガラっと開ける入口の扉


味のある木材とコンクリートの床


「今日のおやつ」と書かれた外のメニュー表…





山に囲まれた道沿いにフッと現れる


一瞬、

「うん?バス停……??」


とも思ってスルーしそうになってしまうくらい

辺りに馴染んだちっちゃなカフェで




本当に、なんとも言えない素朴で素敵なお店です^^*






今回はケーキをメインに、数種類購入させて頂きました!



〇にんじんケーキ

〇塩バスクチーズケーキ

〇しそチーズふすまパン




胡桃とシナモンの効いたしっとりにんじんケーキと


ほんのり塩気とレモンの香りのバスチー


もっちり素朴な香りのふすまパン。




どれも田舎っぽくて素朴ながらこだわりを感じて


おばあちゃんがつくっているような

ほっこりする温かさを感じました😭✨







今日は雨も降りそうで…




テイクアウトで滞在時間5分くらいだったので(笑)


じっくりのんびりはできませんでしたが



とってもエモエモな時間を過ごせました♪







また素敵なお店を見つけたらご紹介しますね☺️ 



では次回も 


お楽しみに〜✨

大阪有名チーズケーキ&タルト巡り🍰

こんにちは〜



みぃです😊







今日は久しぶりに大阪へ✨



“巡り”といっても


本店ではなく駅近のケーキ屋さんで


ささっと買って帰っただけですが…



せっかくなので、ちょっとだけ紹介したいと思います♪





本日購入したのは…



大阪の有名チーズケーキ屋さん

「デリチュース」


店名にもなっている“デリチュース”




そしてこちらはタルトで有名な

「●▲■ (まるさんかくしかく)」


“ホワイトモカストロベリー”です。






今日は「デリチュース」


のチーズケーキを目的に大阪まででかけましたが


以前からずっと気になっていた

●▲■さんのタルトもたまたま見つけたので


衝動買いしてしまいました〜^^






デリチュースは

専門学校時代のとある先生のイチオシで


チーズ好きとして

一度食べてみたかったんです♪



こちらは上に甘酸っぱいアプリコットのゼリーが乗っており

ベイクなのにレアのような食感の

クセの超少ないまったりチーズ、

そして焼きの浅いタイプのしっとりタルト生地^^


チーズは、フォークを刺した感じは固めですが

口に入れるとまったりととろける食感です♡


甘酸っぱいゼリー、しっとりタルト、濃厚なめらかなチーズ。

この3つがあってこそ完成されたチーズケーキでした!

クセがなくおいしかったですよ〜🥰







そしてオマケで買った●▲■のタルト。


こちらのタルト生地は中までしっかり茶色く焼かれていて

でも硬すぎずとても繊細で

流石だなと感じました^^


アパレイユはコーヒー味のねっとりとしたブリュレ

苺の甘酸っぱさがアクセントになっていて

こちらもおいしかったです✨


ほかのフレーバーも食べてみたくなりました!!






ということで今日は久々のおでかけと


久々のケーキ屋さん。



短時間ながらもとっても満足のおでかけでした!



またスイーツ紹介などもしていこうと思います♪



では、また〜 ☺️👋

大好きフロレスタのドーナツ🍩

今日はひとことブログ〜(*´ー`)






久しぶりに

大好きなフロレスタのドーナツを買ってきました🌸



自然な甘さで重くなく


サクッとしっとり優しいお味です^^*




・国産小麦100%(薄力粉・全粒粉)

・国産大豆無調整豆乳

・赤卵

・国産バター

・添加物不使用



素材のおいしさが詰まったシンプルでおいしいドーナツなのです。




今回は1番人気で定番の

「ネイチャー」を買いましたが


動物型のむちゃカワな

「どうぶつドーナツ」も有名です!




そして私が今まで食べたドーナツの中では


フロレスタさんのドーナツが一番のお気に入りです♪




全国にお店を展開しているので


機会があれば、皆さんもぜひご賞味あれ✨